Гренки с прошутто и хурмой

Recipe category:

Cuisine:

Complexity: 
простой
Number of servings: 
4
Ingredients: 

Цельнозерновой хлеб — 4 ломтика

Горчица — 2 ч.л.

Прошутто — 4 ломтика

Хурма — ½ шт.

Сыр бри — 100г

Сливочное масло

Зелень для украшения

How to cook: 

Зима, кроме всех её прелестей и праздников, хороша ещё тем, что начинают продавать хурму. Поэтому продолжаю вас радовать необычными кулинарными сочетаниями :) Сегодня предлагаю приготовить гренки с прошутто и хурмой. Очень интересная и вкусная комбинация.

Смазываем хлеб тонким слоем горчицы с двух сторон, а затем сливочным маслом.

Сверху кладём нарезанный сыр бри.

Укладываем ломтики прошутто и хурмы.

Совет. Хурма должна быть зрелой, но не мягкой. Лучше всего взять шарон.

Отправляем в предварительно разогретую духовку, чтобы сыр бри расплавился.

Украшаем мелкими листьями салата, можно взять рукколу.

Комментарии

comments powered by HyperComments