Салат с тунцом и крабовыми палочками

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Картофель — 3 шт.

Тунец консервир. - 1 б.

Зелёный лук — 5-6 стеблей

Яйца — 3-4 шт.

Крабовые палочки — 10 шт.

Яблоко кислое — 1 шт.

Майонез — 150 г

Как приготовить: 

Делюсь рецептом салата, который в сети носит громкое название «Аристократ». Ну, меня гложут смутные сомнения, что как раз у аристократов на столе его точно не встретишь, да и по ингредиентам он сам не относится к стилю высокой кухни. Но тем не менее он имеет право на жизнь, и я бы сказала, что он вполне вкусный, сочный и нежный, особенно если вы ничего не имеете против слоёных салатов с майонезом. Я сама стараюсь их существенно так ограничить в своём меню, но периодически душа просит :) не вижу причин ей отказать. Итак, сегодня готовим салат из тунца и крабовых палочек.

.Примечание Всё очень просто как и в любом другом слоёном салате. В оригинальном рецепте майонезом промазывают каждый слой, но скажу, что сеточки на каждом втором слое вполне достаточно.

Первый слой — тёртый на крупной тёрке вареный картофель.
Второй слой — измельчённый консервированный тунец, разминаем вместе с небольшим количеством жидкости из консервы.
- майонез
Третий слой — мелко нарезанный зелёный лук.
Четвёртый слой — Тёртые белки вареных яиц.
- майонез
Пятый слой — нарезанные крабовые палочки.
Шестой слой — тёртое на крупной тёрке кислое яблоко.
- майонез

Украшаем тёртыми на мелкой тёрке вареными желтками.

Примечание. В оригинале есть ещё седьмой слой из твёрдого сыра, но как мне кажется, он уж точно совершенно лишний.

Комментарии

comments powered by HyperComments