Основные блюда

Печёный картофель с селёдочным соусом

Добавлено: Kurabiye в 08/09/2017 - 15:13
Печёный картофель с селёдочным соусом

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Картофель — 6 шт.

Соль

Сельдь крупная — 400 г

Лук красный — 1 шт.

Чеснок — 2 зубка

Маринованный огурец — 1-2 шт.

Тушеные свинные рёбрышки с яблоками и луком

Добавлено: Kurabiye в 08/08/2017 - 23:03
Тушеные свинные рёбрышки с яблоками и луком

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Свиные рёбра — 1 кг

Мёд — 2-3 ч.л.

Лук — 2 шт.

Яблоки кислые — 1-2 шт.

Сливки — 1 ст.

Соль, перец чёрный

Рыба в кляре с запечённым картофелем и зелёным горошком

Добавлено: Kurabiye в 08/08/2017 - 02:28
Рыба в кляре с запечённым картофелем и зелёным горошком

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Картофель — 800 г

Оливковое масло — 2 ст.л.

Соль, перец

Для горошка

Горошек — 200 г

Сливочное масло - 30-50г

Минтай запечённый под сырно-чесночной шубкой

Добавлено: Kurabiye в 07/30/2017 - 01:13
Минтай запечённый под сырно-чесночной шубкой

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
30 минут
Ингредиенты: 

Минтай – 2 шт.

Панировочные сухари – 50 г

Твёрдый сыр – 50 г

Петрушка – 4 ст.л.

Укроп – 1 ст.л.

Соль, перец

Чеснок – 1 зубок

Баклажаны в манто

Добавлено: Kurabiye в 07/25/2017 - 19:15
Баклажаны в манто

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Баклажаны – 4 шт.

Фарш – 500г

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Панировочные сухари – 5 ст.л.+

Соль, перец, зира

Острый перец хлопья

Карныярык - баклажаны фаршированные фаршем

Добавлено: Kurabiye в 07/20/2017 - 23:31
Карныярык - баклажаны фаршированные фаршем

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Баклажаны – 4 шт.

Фарш говяжий – 250 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Помидоры – 2-3 шт.

Томатный соус – 3 ст.л.

Куриная печень в чесночном кляре

Добавлено: Kurabiye в 07/15/2017 - 19:45
Куриная печень в чесночном кляре

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
30 минут
Ингредиенты: 

Куриная печень – 600 г

Сметана – 4 ст.л.

Яйцо – 3 шт.

Чеснок – 4 зубка

Мука – 5-6 ст.л. + 0,5 ст. для обваливания

Соль, перец

Камбала жареная с грибами и корнишонами

Добавлено: Kurabiye в 07/12/2017 - 20:29
Камбала жареная с грибами и корнишонами

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
2
Ингредиенты: 

Камбала – 2 шт. (500 г)

Мука – 2 ст.л.

Лук – 1 шт.

Маринованные корнишоны – 2-3 шт.

Шампиньоны – 10 шт.

Сливочное масло – 30 г

Говяжий стейк с томатной сальсой

Добавлено: Kurabiye в 07/08/2017 - 20:52
Говяжий стейк с томатной сальсой

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Помидор – 2 шт.

Кинза – 2 ст.л.

Зелёный лук – 1 стебель

Перец острый – 1 шт.

Оливковое масло – 60 мл

Лимонный сок – 1-2 ст.л.

Говяжья отбивная с грибами и картофельным пюре с сыром

Добавлено: Kurabiye в 07/06/2017 - 16:37
Говяжья отбивная с грибами и картофельным пюре с сыром

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
45 минут
Ингредиенты: 

Отбивная

Филе говядины (толстый край) – 500 г

Шампиньоны – 200 г

Сыр чеддер – 4 ломтиков

Лук – 1-2 шт.

Соль, перец

Страницы

Подписка на Основные блюда
Рецепты
Информация
Профиль