Субпродукты

Паштет из куриной печени с вишнёво-смородиновым соусом

Добавлено: Kurabiye в 08/19/2019 - 10:34
Паштет из куриной печени с вишнёво-смородиновым соусом

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Ингредиенты: 

Куриная печень — 500 г

Растительное масло

Лук — 1-2 шт.

Соль, перец

Молоко — 3-4 ст.л.

Коньяк — 2 ст.л.

Желатин — 2 ч.л.

Куриная печень с вермишелью в томатном соусе

Добавлено: Kurabiye в 05/11/2019 - 11:38
Куриная печень с вермишелью в томатном соусе

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Куриная печень — 1 кг

Растительное масло — ¼ ст.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 5-6 зубков

Коньяк

Соль, перец

Помидоры — 3-4 шт.

Куриная печень с чесночным рисом

Добавлено: Kurabiye в 09/01/2018 - 16:02
Куриная печень с рисом

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
30 минут
Ингредиенты: 

Вода — 3 ст.

Сливочное масло — 50 г

Петрушка — пару веточек

Чеснок — 2-3 зубка

Шалфей — 0,5 ч.л.

Рис — 1 ст.

Говяжьи хвосты по-ямайски

Добавлено: Kurabiye в 01/30/2018 - 18:26
Говяжьи хвосты по-ямайски

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
8
Ингредиенты: 

Говяжьи хвосты — 1,5 кг

Лук — 1 шт.

Соевый соус — 3-4 ст.л.

Мука — 4 ст.л.

Соль

Душистый перец — 1 ст.л.

Раст. масло

Куриная печень в чесночном кляре

Добавлено: Kurabiye в 07/15/2017 - 19:45
Куриная печень в чесночном кляре

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
30 минут
Ингредиенты: 

Куриная печень – 600 г

Сметана – 4 ст.л.

Яйцо – 3 шт.

Чеснок – 4 зубка

Мука – 5-6 ст.л. + 0,5 ст. для обваливания

Соль, перец

Почки с грибами в сметанном соусе

Добавлено: Kurabiye в 06/09/2017 - 22:00
Почки с грибами в сметанном соусе

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Почки – 0,5 кг

Шампиньоны – 250 г

Огурцы маринованные – 3 шт.

Лук – 1-2 шт.

Белое вино – 50 мл

Желток – 1 шт.

Твёрдый сыр – 50 г

Рагу из бычьих хвостов

Добавлено: Kurabiye в 03/05/2017 - 12:28
Рагу из бычьих хвостов

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Ингредиенты: 

Хвосты говяжьи – 1 шт.

Вода – 2-3 ст.

Вино красное сухое – 1 ст.

Фасоль – 1 ст.

Помидоры – 3-4 шт.

Лук – 2 шт.

Говяжья печень в томатном соусе

Добавлено: Kurabiye в 03/03/2017 - 19:13
Говяжья печень в томатном соусе

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Печень говяжья – 500 г

Мука – 1/3 ст.

Соль для панировки – ¼ ч.л.

Раст. масло

Лук – 1 шт.

Сельдерей – 1 черешок

Жареная печень с томатным соусом

Добавлено: Kurabiye в 01/27/2017 - 19:48
Жареная печень с томатным соусом

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
30 минут
Ингредиенты: 

Говяжья печень – 300 г

Сливочное масло

Помидор – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Базилик

Мука

Соль, перец

Перец чили (хлопья)

Жареная говяжья печень по-мароккански

Добавлено: Kurabiye в 12/09/2016 - 16:12
Жареная говяжья печень по-мароккански

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Говяжья печень – 500 г

Паприка – 2 ч.л.

Зира молотая – 1 ч.л.

Кайенский перец – 0,5 ч.л.

Соль – щепотка

Кориандр молотый – щепотка

Страницы

Подписка на Субпродукты
Рецепты
Информация
Профиль