Фарш

Нежирный фарш — 500г

Лук красный — 1 шт.

Лимон — 1 шт.

Укроп — пучок

Хлопья перца чили — щепотка

Соль, перец

Оливковое масло — 1 ст.л.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 2 зубка

Фарш — 300 г

Соль, перец

Яйцо — 1 шт.

Картофель — 5-6 шт.

Тефтели

Вода — 2 ст.

Булгур — 1 ст.

Петрушка — большой пучок

Укроп — пара веточек

Соль, перец

Фарш — 400 г

Молоко — 0,5 ст.

Батон — 4 ломтика

Фарш свино-говяжий — 1 кг

Яйца — 2 шт.

Лук- 1 шт.

Зелень петрушки

Чеснок — 1 ст.л.