Блюда из мяса

Курица — 6 бёдрышек

Имбирь — 1 ст.л.

Чеснок — 1 ст.л.

Томатный соус — 2 ст.л.

Перец острый — 1 ч.л.

Растительное масло

Крылышки — 1 кг

Апельсиновый сок — 0,5 ст.

Лимон — 1 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Имбирь корень — 2 ст.л.

Чеснок — 3 зубка

Баранина - 0,8 кг

Чеснок — 2 зубка

Копчёная паприка — 1 ч.л.

Зелень петрушки

Лимон — 1 шт.

Растительное масло — 2-3 ст.л.

Утиная грудка — 4 шт.

Апельсины — 2 шт.

Сахар — 100г

Имбирь тёртый — 1 ст.л.

Перец чили — 1-2 шт.

Бадьян — 2 звёздочки