Соус с васаби для рыбных блюд

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Время приготовления: 
15 минут
Ингредиенты: 

Греческий йогурт — 60 г

Майонез — 50 г

Васаби — 1 ч.л.

Имбирь (корень) - 1 см

Соевый соус — 2 ч.л.

Лимонный сок — 1 ч.л.

Как приготовить: 

Сегодня расскажу, как приготовить вкусный соус с васаби. Да-да, не сам васаби, с которым мы привыкли есть суши-роллы, а именно соус с ним в составе. Готовится очень просто, получается нежным, с лёгкой остротой. Идеально подходит для рыбы, но и с мясом тоже вкусно.

Смешиваем йогурт, майонез (желательно домашний) и лимонный сок. Слегка взбиваем.

Добавляем порошок васаби, натёртый на мелкой тёрке корень имбиря и соевый соус. Хорошо вымешиваем и отправляем в холодильник на пару часов.

Комментарии

comments powered by HyperComments