Куриный салат с мандаринами и виноградом

Надеюсь, все привыкли к моей любви к необычным сочетаниям продуктов :) Даже больше скажу, надеюсь, что вы эту любовь разделяете и готовите то, что я вам предлагаю. А сегодня я делюсь рецептом салата из куриного филе с мандаринами и виноградом. Очень и очень приятная комбинация получилась. Чудесный женский салатик.

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и охлаждаем. Нарезаем ломтиками.

На блюдо выкладываем салатные листья.

Мандарины чистим, делим на дольки, снимаем белую плёночку и разрезаем на 2-3 части.

Авокадо чистим и нарезаем ломтиками, поливаем лимонным соком, чтобы не потемнел.

Виноград моем, снимаем ягоды с грозди и разрезаем их пополам. Желательно брать сорт без косточек.

Подготовленные ингредиенты выкладываем на салатный микс.

Сливки смешиваем с майонезом, поливаем соусом салат и посыпаем измельчёнными лесными орехами.