Микс салатных листьев
Хамон — 100 г
Клубника — 10 шт.
Пармезан — 30г
Растительное масло — 3 ст.л.
Бальзамический уксус — 2 ст.л.
Соль
В последние годы отдаю предпочтение салатам простеньким, с массой зелени и всякой всячиной среди неё. Секрет таких салатов — удачное сочетание продуктов и/или вкусная заправка. Сегодня предлагаю салат с клубникой, хамоном и пармезаном.
На блюдо выкладываем листья салата.
Для заправки смешиваем растительное масло (лучше оливковое), бальзамический уксус и щепотку соли. Поливаем зелень и слегка перемешиваем.
Добавляем нарезанную клубнику. Выкладываем ломтики хамона и посыпаем пармезаном. Подаём на стол.