Салат з кальмарами Море хвилюється

Дуже простий і дуже смачний салат із кальмара з крабовими паличками. Особливо і писати про нього нічого не буду. Це найулюбленіший салат з морепродуктами. Неймовірно легкий для шлунку, хоча і містить майонез.

Кальмари заливаємо гарячою водою, а потім перекладаємо у холодну. Знімаємо плівку, витягаємо хітинову пластину. Промиваємо.

Закидаємо у киплячу воді та варимо не довше трьох хвилин. Кальмар вважається готовим, як тільки його тушка повністю побіліє. Не переварюємо, щоб він лишився м'якеньким.

Крабові палички, огірки, відварені яйця, кальмари нарізаємо кубиками, оливки розрізаємо навпіл. Дрібно ріжемо зелену цибулю.

Усі інгредієнти змішуємо, додаємо кукурудзу, великий пучок кропу. Солимо. Заправляємо майонезом, перемішуємо. Все дуже просто та смачно.