Турецкая

Плов с баклажанами по-турецки

Добавлено: Kurabiye в 08/10/2019 - 06:35
Плов с баклажанами по-турецки

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Баклажаны — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Растительное масло — 1/3 ст.

Помидоры — 400г

Соль, перец

Зелень петрушки, мяты

Кёфте с айвой в томатном соусе

Добавлено: Kurabiye в 04/14/2019 - 21:09
Кёфте с айвой в томатном соусе

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Фарш говяжий — 500г

Чеснок — 2 зубка

Лук — 1 шт.

Айва — 1 шт.

Помидоры — 1 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Вода — 1 ст.

Пиде с фаршем

Добавлено: Kurabiye в 06/15/2018 - 23:47
Пиде с фаршем

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Тесто

Мука — 300 г

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 1 ст.л.

Сухие дрожжи — 10 г

Вода/молоко — 1 ст.

Раст. масло — 3 ст.л.

Баклажаны в манто

Добавлено: Kurabiye в 07/25/2017 - 19:15
Баклажаны в манто

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
средний
Количество порций: 
4
Ингредиенты: 

Баклажаны – 4 шт.

Фарш – 500г

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Панировочные сухари – 5 ст.л.+

Соль, перец, зира

Острый перец хлопья

Карныярык - баклажаны фаршированные фаршем

Добавлено: Kurabiye в 07/20/2017 - 23:31
Карныярык - баклажаны фаршированные фаршем

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Баклажаны – 4 шт.

Фарш говяжий – 250 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Помидоры – 2-3 шт.

Томатный соус – 3 ст.л.

Лахмаджун, турецкая лепёшка с фаршем

Добавлено: Kurabiye в 05/31/2017 - 11:12
Лахмаджун, турецкая лепёшка с фаршем

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Тесто

Вода – 150 мл

Сахар – 0,5 ст.л.

Сухие дрожжи – 0,5 ст.л.

Мука – 2 ст.

Начинка

Фарш – 200 г

Помидор – 1 шт.

Плов из булгура с мясом

Добавлено: Kurabiye в 11/25/2015 - 22:01
Плов из булгура с мясом

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
6
Ингредиенты: 

Булгур – 2 ст.

Масло – 100 г

Лук – 2 шт.

Помидоры – 300 г

Баранина – 500 г

Соль, перец

Турецкий чечевичный суп, рецепт с фото

Добавлено: Kurabiye в 11/12/2015 - 19:34
Турецкий чечевичный суп

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Фарш говяжий – 500 г

Чечевица красная – 1 ст.

Помидоры – 250 г

Томатная паста – 1-2 ст.л.

Лук – 2 шт.

Паприка острая

Турецкий бахарат, рецепт

Добавлено: Kurabiye в 08/22/2015 - 16:35
смесь бахарат

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Время приготовления: 
15 минут
Ингредиенты: 

Чёрный перец – 2 ст.л.

Зира – 2 ст.л.

Кориандр в зёрнах – 1 ст.л.

Гвоздика – 8 шт.

Сухая мята – 1 ст.л.

Сочные котлеты из фарша, рецепт с фото

Добавлено: Kurabiye в 08/22/2015 - 15:17
рецепт котлет из фарша с фото пошагово

Категория рецепта:

Кухня:

Сложность рецепта: 
простой
Количество порций: 
5
Время приготовления: 
60 минут
Ингредиенты: 

Фарш – 600 г

Лук большой – 3 шт.

Картофель средний – 1 шт.

Сухари панировочные – 4 ст.л.

Зелень петрушки

Яйцо – 1 шт.

Страницы

Подписка на Турецкая
Рецепты
Информация
Профиль