Випічка

Сливочное масло — 180г

Сахар — 300г

Ванильный сахар

Разрыхлитель — ½ ч.л.

Яйца — 3шт.

Кефир — 0,5 ст.

Мука — 160 г

Борошно — 200 г

Сода — 0,5 ч.л.

Розпушувач — 0,5 ч.л.

Сіль — дрібка

Імбир мелений — 0,5 ч.л.

Кориця — 0,5 ч.л.

Кардамон — дрібка

Тесто

Мука — 600 г

Вода — 300 мл

Соль — щепотка

Сахар — 2 ст.л.

Масло растительное — 4 ст.л.

Дрожжи сухие — 11 г

Тісто на 1 корж

Яйця — 2 шт

Кефір — 280 мл

Борошно — 250 г

Сода — 1,5 ч.л.

Оцет — 1 ч.л.

Какао — 50г