Випічка

Опара

Мука цельнозерновая — 100 г

Вода — 90 мл

Дрожжи свежие — 5 г

Тесто

Мука — 350г

Мука — 250-300г

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 700 мл

Соль — щепотка

Сахар — 2 ст.л.

Сухие дрожжи — 10 г

Сливочное масло — 30г

Сметана — 160 г

Молоко — 0,5 - 1 ст.

Мука — 1 ст.

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 1 ст.л.

Соль — щепотка

Сода — ¼ ч.л.

Тесто

Яйца — 3 шт.

Сметана — 180 г

Майонез — 100 г

Соль, сахар — по щепотке

Раст. масло — 2 ст.л.

Мука — 200г