Холодні закуски

Мариновані лісові гриби — універсальний рецепт

Надіслав Kurabiye 10/02/2023 - 11:42.
Мариновані лісові гриби — універсальний рецепт

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Гриби — 1 кг

Вода для варіння

Лимонна кислота — 6 г

Маринад

Вода — 2 л

Сіль — 40 г

Цукор — 2 ч.л.

Баклажани під сирним соусом

Надіслав Kurabiye 09/27/2023 - 23:30.
Баклажани під сирним соусом

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Баклажани — 800 г

Олія — 75г

Фета — 200 г

Аджика — 1 ч.л.

Лимон — 1 шт.

Часник — 5 зубків

Огірки солені — 100 г

Сирно-горіхова паста з ікрою

Надіслав Kurabiye 09/10/2023 - 10:29.
Сирно-горіхова паста з ікрою

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Вершковий сир — 120 г

Ікра тріски/минтаю — 60 г

Горіхи — 1 ст.л.

Зелень

Майонез

Яйце — 1 шт.

Баклажанна ікра на зиму з печених овочів

Надіслав Kurabiye 09/02/2023 - 17:46.
Баклажанна ікра на зиму з печених овочів

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Баклажани — 1 кг

Перець солодкий — 0,7 кг

Помідори — 0.5 кг

Цибуля — 0.5 кг

Перець гіркий — 1 шт.

Сіль — 10г

Часник — 3-4 зубки

Кабачкова ікра на зиму з солодким перцем

Надіслав Kurabiye 08/26/2023 - 15:07.
Кабачкова ікра на зиму з солодким перцем

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Кабачки — 2 кг

Цибуля — 0.8 кг

Перець солодкий — 0.7 кг

Морква — 0.6 кг

Часник — 6 зубків

Олія — 0.3 л

Цукор — 70 г

Кабачковий рулет з червоною рибою та крабовими паличками

Надіслав Kurabiye 08/09/2023 - 21:41.
Кабачковий рулет з червоною рибою та крабовими паличками

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Тісто для млинців

Кабачок — 1 кг

Яйця — 4 шт.

Борошно — 4 ст.л.

Манна крупа — 5 ст.л.

Сіль

Кабачковий торт із сирною начинкою

Надіслав Kurabiye 08/08/2023 - 22:10.
Кабачковий торт із сирною начинкою

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
средний
Інгредієнти: 

Кабачок — 1 кг

Яйця — 4 шт.

Борошно — 4 ст.л.

Манна крупа — 5 ст.л.

Сіль

Начинка 1

Фета — 100г

Паштет з оселедця та плавленого сиру

Надіслав Kurabiye 04/30/2023 - 21:15.
Паштет з оселедця та плавленого сиру

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Оселедець — 1 шт.

Морква — 1 шт.

Масло вершкове — 100 г

Плавлений сир Янтар — 100 г

Яйце — 1 шт.

Цибуля - 50г

Паштет із шкварок

Надіслав Kurabiye 03/12/2023 - 05:13.
Паштет із шкварок

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Шкварки — 300 г

Цибуля — 1 шт.

Картопля —100- 150 г

Сіль, перець

Гірчиця — 1-2 ч.л.

Канапки з червоною ікрою

Надіслав Kurabiye 03/09/2023 - 15:35.
Канапки з червоною ікрою

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Тостовий хліб /Багет

Вершковий сир

Вершкове масло

Червона ікра

Сторінки

Підписатися на Холодні закуски
Рецепты
Информация
Профиль