Холодні закуски

Готові профітролі

Курячий салат

Куряче філе – 300 г

Помідор – 1 шт.

Гострий перець – 1 шт.

Часник – 2 зубчика

Тісто

Борошно – 4 скл.

Маргарин – 200 г

Яйця – 2 шт.

Цукор – ¾ ст.

Начинка

Груша – 2 шт.

Оселедець (філе) – 300 г

Яблуко – 1 шт.

Цибуля червона – 1,5 шт.

Мариновані огірки – 2 шт.

Сметана 20% - 5 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Свинина – 800 г

Курячий фарш – 300 г

Бекон – 150 г

Батон – 2 скибки

Яйце – 1 білок

Оливки без кісточок – 1 б.