Несолодка випічка

Тісто

Борошно — 300 г

Вода — 150-200 мл

Олія — 2-3 ст.л.

Сіль

Начинка

Картопля — 500 г

Мука — 6 ст. л. з чубком

Крохмаль — 3 ст. л.

Молоко — 400-500мл

Яйце — 1 шт.

Сіль, цукор - дрібка

Шпинат — 100г

Олія — 2 ст.л.

Мука — 500 г

Вода — 0,6 л

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Дрожжи свежие — 5-7 г

Семечки — 2 ст.л.

Кунжут — 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Маргарин/масло – 50 г

Сахар – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Сметана (йогурт) – 3 ст.л. с горкой

Мука – 1 ст.