Головні страви

Капуста – 1 качан

Фарш – 800г

Рис – 1,5 скл.

Цибуля – 1-2 шт.

Сіль, перець

Томатний соус – 3 ст.л.

Масло вершкове – 50 г

Куряча печінка – 150 г

Копченість – 100 г

Свинина – 150 г

Шампіньйони – 200 г

Цибуля – 1 шт.

Часник – 3-4 зубка

Рис – 300 г

Биток свинячий – 700 г

Шампіньйони – 300 г

Цибуля – 1 шт.

Твердий сир – 100 г

Часник – 3-4 зубка

Сметана – 0,5 скл.

Свинина – 1 кг

Морква – 2-3 шт.

Цибуля – 2 шт.

Червоне сухе вино – 300 мл

Часник – 3-4 зубки

Шампіньйони – 300 г