Тісто

Сметана – 70 г

Борошно – 250-300г

Яйця – 1 шт.

Вода – 80 мл

Сіль – дрібка

Вода — 1.5 скл.

Цукор — 2 ст.л.

Борошно — 3 скл. +

Сухі дріжджі — 11 г

Олія — 0.5 скл.

Сіль — дрібка

Кефір – 150 мл

Яйце – 1 шт.

Олія – 70 г

Дріжджі свіжі – 25 г

Молоко – 70 г

Цукор – 1 ст.л.

Сіль – дрібка