Пиріжки/Млинці

!Борошно – 150г

Вода – 100 мл

Розпушувач – 1 ч.л. вщерть

Олія – 3 ст.л.

Кунжут, соняшник, мак – по 2 ст.л.

Сіль – 0,5 ч.л.

Сир кисломолочний – 300г

Сир твердий – 80г

Борошно – 2-3 ст.л.

Яйце – 1-2 шт.

Сіль, перець

Часник – 2 зубки

Кріп

Картопляне пюре — 250 г

Борошно — 250 г

Масло вершкове — 250 г

Яйце — 1 шт.

Кмин

Сіль

Кабачки — 0,5кг

Цибуля — 1 шт

Яйця — 3-4 шт.

Борошно — 5 ст.л.

Крохмаль — 3-4 ст.л.

Молоко — 0.5 скл.

Олія — 2 ст.л.