Десерти

Мука — 400г

Вода — 200 мл

Дрожжи сухие — 2/3 ч.л.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — щепотка

Вишни — 300 г

Сахар — 3 ст.л.

Манго -1 шт.

Сгущенное молоко — 200 г

Сливки жирные 35% - 200 мл

Желатин — 8 г

Вода — 50 мл

Шоколад

Вода — 125 мл

Молоко — 125 мл

Мука — 150 г

Яйца — 4-5 шт.

Масло сливочное — 100г

Мандариновый крем

Молоко — 2 ст.

Корица — 0,5 палочки

Соль — щепотка

Рис — 0,5 ст.

Цедра и сок лимона

Сахар — 1/4 ст.