Фарш

Кабачок — 2-3 шт.

Рис варений – 1,5 скл.

Фарш – 300 г

Цибуля – 1 шт.

Морква – 1 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Томатний соус – 2 ст.л.

Фарш курячий — 600г

Куряча шкіра – 6 шт.

Сир твердий — 80 г

Часник — 2 + 2 зубки

Цибуля — 1 шт.

Сметана — 2 ст.л.

Сіль, перець

Баклажани — 3 шт.

Фарш — 400г

Цибуля — 2 шт.

Помідори — 400 г

Зелень

Часник — 2-3 зубки

Сіль, перець чорний

Тісто

Кабачок — 1 кг

Яйця — 2 шт.

Молоко — 1 скл.

Борошно — 1 скл.

Сіль

Цукор — 0.5 ч.л.