Фарш

Капуста — 2,5 кг

Рис — 1 ст.

Вода — 1 ст.

Соль, перец

Сливочное масло — 50 г

Лук — 1 шт.

Говяжий фарш — 500 г

Куриный фарш — 600г

Кабачок — 250г

Лук — 1 шт.

Чеснок — 2 зубка

Яйцо — 1-2 шт.

Горчица — 2 ч.л.

Соль, перец

Фарш говяжий — 500г

Чеснок — 2 зубка

Лук — 1 шт.

Айва — 1 шт.

Помидоры — 1 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Вода — 1 ст.

Капуста — 2 кг (25 листьев)

Фарш свино-говяжий— 600г

Рис вареный — 2 ст.

Яйцо — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Вустерский соус — 2 ч.л.