Торти/Рулети

Тісто

Яйця – 4 шт.

Цукор – 1 скл.

Сметана – 1 скл.

Маргарин – 125 г

Сода – 2 ч.л. + оцет

Тісто

Сир кисломолочний – 400г

Цукор – 2 скл.

Яйця – 4 шт.

Сода – 2 ч.л. + оцет

Борошно – 450 г

Білки — 200 г (6-7 шт)

Лимонний сік — 1 ч.л.

Цукрова пудра — 220 г

Ванільний цукор — 1 п.

Крохмаль — 1 ст.л. з чубком

Тісто

Борошно — 250 г

Масло вершкове — 120 г

Цукор — 100 г

Яйце — 1 шт.

Сметана — 3 ст.л.

Розпушувач — 1 ч.л.