Соуси й спеції

Жидкость от консервированного горошка — 60 мл

Растительное масло — 200 мл

Лимонный сок — 1-2 ч.л.

Сахар — щепотка

Соль — щепотка

Майонез — 1 ст.л. с верхом

Соус чили — 5-6 капель

Чеснок — 3 зубка

Крем чиз — 2 ч.л.

Икра тобико оранжевая — 1 ст.л.

Зира молотая – 1 ч.л.

Имбирь молотый – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Чёрный перец – ¾ ч.л.

Корица молотая – ½ ч.л.

Кориандр молотый – ½ ч.л.

Болгарский перец – 600 г

Острый перец – 5-6 шт.

Яблоки – 3 шт.

Сахар – 600 г

Душистый перец горошком – 5 шт

Кардамон – 5 шт.