Субпродукти

Печінковий паштет запечений

Надіслав Kurabiye 09/10/2023 - 22:57.
Печінковий паштет запечений

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Печінка — 1 кг

Курятина — 1 кг

Свинина — 0.5 кг

Вершкове масло — 100г

Цибуля — 4 шт. Великі

Морква — 3 шт.

Яйця — 5 шт.

Самозванці, фарширована млинцями куряча шкірка

Надіслав Kurabiye 03/12/2023 - 07:42.
Самозванці, фарширована млинцями куряча шкірка

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Куряча шкірка — скільки є

Млинці

Молоко — 0.4 л

Борошно — 4 ст.л. з чубком

Крохмаль — 4 ст.л. з чубком

Яйця — 3-4 шт.

Паштет печінковий запечений з чорносливом

Надіслав Kurabiye 01/28/2022 - 13:41.
Паштет печінковий запечений з чорносливом

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Печінка яловича — 800г

Цибуля — 350г

Сало — 200 г

Чорнослив — 100г

Батон — 50г

Молоко — 1 ст.

Олія — 2 ст.л.

Яйця — 2 шт.

Тушеные хвосты по-римски — кода алла ваччинара

Надіслав Kurabiye 01/22/2021 - 12:00.
Тушеные хвосты по-римски — кода алла ваччинара

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
6
Інгредієнти: 

Хвосты — 1.5 кг

Мука — 30 г

Панчетта — 150г

Лук — 1 шт.

Сельдерей — 3 черешка

Морковь — 1 шт.

Чеснок — 2 зубка

Бычье масло — паштет из семенников с фисташками

Надіслав Kurabiye 10/21/2020 - 09:03.
Бычье масло — паштет из семенников с фисташками

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
6
Інгредієнти: 

Семенники — 500г

Мука — 0,5 ст.

Растительное масло

Лук — 1 шт.

Яблоко кислое — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зубчика

Яйца — 4 шт.

Говяжье сердце тушеное с финиками и корицей

Надіслав Kurabiye 06/04/2020 - 21:40.
Говяжье сердце тушеное с финиками и корицей

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Сердце говяжье — 1 шт.

Лук — 1-2 шт.

Бульон/вода — 3 ст.

Финики — 6 -8 шт.

Оливки — 10 шт.

Корица — 1 палочка

Хвосты тушеные в красном вине с овощами

Надіслав Kurabiye 05/20/2020 - 11:37.
Хвосты тушеные в красном вине с овощами

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Інгредієнти: 

Хвосты — 1 кг

Соль, перец

Растительное масло

Копчёная грудинка — 100г

Морковь 1-2 шт.

Сельдерей — 2 черешка

Лук — 1 шт.

Устрицы скалистых гор на гриле

Надіслав Kurabiye 02/16/2020 - 21:02.
Устрицы скалистых гор на гриле

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Время приготовления: 
20 минут
Інгредієнти: 

Бычьи/бараньи семенники

Соль, перец

Лимон

Печінка смажена з цибулею та гранатом

Надіслав Kurabiye 02/16/2020 - 16:52.
Печінка смажена з цибулею та гранатом

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
4
Інгредієнти: 

Печінка яловича — 500 г

Цибуля — 2-3 шт.

Волоські горіхи — 100 г

Гранат — ½ шт.

Біле вино — 100 мл

Олія

Сіль, перець

Хвосты говяжьи по-колумбийски от Эктора

Надіслав Kurabiye 01/07/2020 - 11:06.
Хвосты говяжьи по-колумбийски от Эктора

Категорія рецепта:

Кухня:

Складність рецепту: 
простой
Количество порций: 
6
Інгредієнти: 

Говяжий хвост — 1,5 кг

Мука — 3 ст.л.

Растительное масло — 4 ст.л.

Помидор — 1-2 шт.

Зелёный лук — 3-4 стебля

Лук — 2 шт.

Сторінки

Підписатися на Субпродукти
Рецепты
Информация
Профиль