Рибні страви

Скумбрия – 2 шт.

Сливочное масло – 30 г

Лук порей – 1 шт.

Охотничьи колбаски 2-3 шт.

Луковицы небольшие – 2 шт.

Мука – 2 ст.л.

Лосось (форель) – 800 г

Пармезан – 50 г

Зелень петрушки/кропу

Мигдальні пластівці

Сіль, перець

Філе риби – 300-400 г

Яйця – 2 шт.

Картопля – 1 кг

Борошно – 2 ст.л. з верхом

Вершкове масло – 3 ст.л.

Начинка