Грінки з прошутто та хурмою

Зима - чудова пора року, але, окрім усіх її принад, вона стає кращою, коли починають продавати хурму. Сьогодні хочу вас здивувати ще однією незвичною комбінацією. Пропоную приготувати грінки з прошутто та хурмою. Дуже цікаво та смачно.

Змащуємо хліб тоненько гірчицею з двох боків. Потім змащуємо маслом.

Зверху кладемо нарізаний сир брі.

Викладаємо скибочки прошутто та хурми.

Порада. Хурма повинна бути зрілою, але не м'якою. Краще взяти шарон.

Відправляємо в попередньо розігріту духовку, аби сир почав плавитися.

Прикрашаємо дрібним листям салату, можна взяти руколу.

Примітка. Ці гарячі грінки вже робили і з прошутто, і з іншими видами копченого м'яса, і з брі, і з моцарелою, і звичайним твердим сиром. Все всім подобається.