Птиця

Курка – 1,3 кг

Помідори – 0,5 кг

Цибуля – 1-2 шт.

Часник – 3-5 зуб.

Зелень петрушки

Вино біле сухе – 1 скл.

Курячі стегенця – 6 шт.

Солодкий перець – 1 шт.

Цибуля – 1 шт.

Морква – 1 шт.

Помідори – 2-3 шт.

Часник – 4-5 зубків

Кінза

Курячі крильця – 1 кг

Часник – 2-3 зубка

Гірчиця – 2 ст.л.

Соєвий соус – 2 ст.л.

Хмелі-сунелі – 1 ст.л.

Мед – 1 ст.л.

Курка – 800 г

Перець чилі – 1 ст.л.

Мелений імбир – 1 ст.л.

Часникова пудра – 1 ч.л.

Сіль – 2 ч.л.

Перець чорний – 0,5 ч.л.